Какой должна быть диета при инсульте

11 сентября 2015
Просмотров: 1380

То, какой должна быть диета при инсульте, может узнать каждый человек, если столкнется с таким заболеванием. Стоит отметить, что если своевременно соблюдать все нормы и правила употребления пищи, то можно вовсе избежать состояния, которое бывает при ишемическом инсульте. Диетологи отмечают для всех и каждого тот факт, что употребление жиров и простых углеводов может быть максимально опасно для здоровья, именно потому их строго-настрого запрещают. Эти компоненты очень серьезно загрязняют сосуды и нередко приводят к гипертонии и инсульту различной степени.

Ишемический инсульт

Принципы питания при инсульте головного мозга

После того, как ишемический инсульт проявил себя во всей силе, пациентам назначают стол номер 10. Такой рацион основывается на снижении калорийности каждого блюда, а потому стоит конкретно уменьшить употребление пищи, богатой жирами и углеводами. Помимо этого доктора настоятельно советуют избавиться от соли полностью или же снизить употребление до минимума. В том случае, если больной после инсульта не может самостоятельно принимать пищу, то его кормят посредством зонда или при посторонней помощи, но только перемолотой в кашицу едой.

В большинстве случаев инсульт приводит к обездвиживанию всего тела или некоторых его частей, а потому может произойти нарушение пищеварения, а если быть точнее, то расщепления продуктов питания и их усваивания. Именно в таких случаях люди, которые пренебрегают диетами, могут столкнуться с избыточным весом в очень скором времени. Те, кто обладает предрасположенностью к инсульту, должны тщательно составлять свой график и рацион питания, так как излишки жира и веса неблагополучно сказываются на здоровье и могут значительно сократить жизнь.

Избыток веса очень часто приводят не только к тромбозам и инсультам, но и к нарушению мозговой деятельности, так как для головы очень важно правильное и постоянное кровоснабжение.

ДОвощной салат при инсультеля того, чтобы сохранить свои сосуды в лучшем виде, нередко приходится отказаться от тортов, пирожных и других подобных изделий, а особенно от горячих бутербродов и жареных пирогов. Иногда доктора запрещают их есть даже в крайних случаях и по праздникам, так как употребление крохотного кусочка может спровоцировать давно подготовленный организмом инсульт.

При предрасположенности к инсульту отличным вариантом для поддержания хорошего веса считается контроль за ним. Именно взвешивание как минимум два раза в неделю позволяет отслеживать прибавление или, наоборот, убавление килограммов. Неплохим решением станет ведение дневника веса, по которому диетологу будет намного проще отследить моменты критического состояния.

Независимо от состояния здоровья нужно следить за тем, чтобы в организм поступало оптимальное количество жидкости. По меркам медиков, человек должен употреблять как минимум два литра воды в сутки, при этом не учитывая такие напитки как чай, коктейли и соки.

Особое внимание пациентам с сердечной недостаточностью стоит обратить на кофе, который находится в рационе многих, ведь именно он может стать провокатором, который приведет человека в клинику.

Независимо от состояния здоровья или же от предрасположенности, каждый человек должен устраивать себе разгрузочные дни, так как тромбы могут появляться не сразу, а в течение длительного времени посредством накопления вредных веществ. Пару раз в неделю стоит употреблять кефир, компот, гречневую крупу и творожные десерты. Именно они помогают выводить шлаки и помогут наладить баланс в пищеварительном тракте.

Вред жаренного при инсультеНе многие знают о том, что наличие в еде большого количества соли приводит не только к отложениям в почках, но и к тонкости сосудов. Этот продукт исключают из рациона пациентов-сердечников, чтобы они как можно быстрее пошли на поправку, в противном случае можно ждать ухудшения состояния.

Вывести соли и токсины из сосудов помогают овощные и фруктовые салаты и каждые продукты из этих групп по отдельности. У овощей и фруктов есть свои особенности и положительные стороны, а потому стоит проконсультироваться с диетологом заблаговременно до того, как может наступить такой неприятный момент, как инсульт, диета при котором довольно строгая и нередко приводит к стрессу.

Стресс случается у тех, кто привык употреблять алкоголь и кофе в больших количествах: они могут вызвать привыкание и отказаться от них довольно трудно. Для тех, кто не желает прощаться с подобными напитками, есть специальные заменители в виде цикория и лимонника. Именно они улучшают состояние организма.

Что можно есть и пить при инсульте

Естественно, состояние человека в первую очередь зависит именно от него, так как при инсульте или предрасположенности к нему пациент самостоятельно должен обратиться к диетологу и соблюдать все его рекомендации. Рекомендованы к применению продукты:

Польза каш при инсульте

  1. Мясо птицы или говядины.
  2. Оливковые масла.
  3. Фруктовые и ягодные смеси.
  4. Овощные салаты.
  5. Чечевичную крупу.
  6. Нежирную рыбу.
  7. Каши, обезжиренное молоко, кефир и творог.

Этот список универсален для всех, кто желает поддержать свой организм и избежать серьезных последствий болезни.

Диета после ишемического инсульта

Для тех, кто уже пережил ишемический инсульт, есть особые указания от доктора, которые соблюдаются в обязательном порядке без поправок и собственных пожеланий. Трудность такой диеты состоит в том, что приходиться отказаться от любимых блюд и от еды с вкусными и острыми приправами. Основными продуктами для рациона после инсульта можно считать:

Исключение мучных изделий при инсульте

  • шпинатный лист, свеклу, капусту, ягоды и фрукты;
  • кашу без добавления молока;
  • различные продукты из моря;
  • рыбу, но не часто;
  • нежирные сорта мяса и птицы;
  • нежирные молочные продукты;
  • растительное масло;
  • сливочное масло.

Именно эта еда позволяет не только улучшить состояние пациента, но и довольно быстро поставить его на ноги. Помимо этого, натуральные продукты поднимают иммунный фон и укрепляют его, что крайне важно при инсульте. Отказываясь от кофейных напитков, маринадов и жирных заправок, человек продлевает себе жизнь, тем самым делая ее более легкой. Намного проще соблюдать диету на протяжении двух трех — месяцев, чем всю жизнь оставаться прикованным к больничной койке. Доктора не могут заставить своих подопечных соблюдать все указания, а потому каждый должен заранее предусмотреть все свои предпочтения по рациону.

После того, как организм будет полностью восстановлен, доктора могут вносить некоторые изменения в питание, а потому не стоит сразу же отчаиваться относительно того, что всю оставшуюся жизнь придется есть только каши с баклажанами, причем без соли и сахара.

Профилактическая диета для предотвращения инсульта

В идеале из рациона каждого человека должны быть исключены такие продукты питания, как:

  • мучные изделия;
  • копченые и соленые продукты;
  • сладкое;
  • соль.

У некоторых людей слишком слабые нервы, и потому даже профилактика может стать для них огромным стрессом. Но если есть такая проблема, то о ней стоит сообщить своему лечащему врачу, который сможет найти заменители и решить сложившуюся ситуацию. Важно то, что существуют такие продукты, как сахароза или морская соль, которых требуется намного меньше, а они гораздо полезнее. В том числе есть специальные диетические продукты, в которых не используется мука, дрожжи и другие возбудители, способные спровоцировать инсульт.

Заниматься своим здоровьем нужно как можно раньше и следует своевременно проходить обследование, так как нередко инсульт проходит бесследно, но серьезно отражается на организме и приносит далеко не приятные последствия, которые доводят до полной парализации тела или его отдельных конечностей.

Автор:
Оцените статью:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Нет голосов)
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ