Фрукты и овощи
Как используется тыква для похудения
Тыква для похудения — отличный способ бросить в короткие сроки лишние килограммы. Чудодейственные свойства овоща объясняются очень просто — содержащийся в нем витамин Т способствует быстрому усваиванию жирной и тяжелой пищи, не дает жиру откладываться на проблемных зонах — талия, бедра, живот, руки. Благодаря высокому содержанию витамина, тыква — самый лучший овощной гарнир, который прекрасно подходит к блюдам с высоким содержанием жира — свинина, баранина. Рецепты достаточно просты и подвластны всем женщинам.

Тыква при похудении — хороший способ для быстрого сбрасывания килограммов, без каких-либо последствий для организма.
Противопоказания для диеты
- заболевания поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта;
- аллергия на компоненты этого овоща;
- ослабленный иммунитет;
- беременность;
- период лактации;
- не рекомендуется придерживаться диеты подросткам до 16 лет и пожилым людям от 65 лет.
Диета на тыкве — основные правила питания
В рацион питания диеты включено достаточно много блюд, причем особо ограничивать себя в чем-то не нужно. Помимо того, что человек сможет очень быстро сбросить килограммы, вещества, содержащиеся в овоще, помогут омолодить организм, вывести шлаки и токсины, наладить обменные процессы в организме.
В 150 г тыквенной мякоти содержится всего 34 калории. К слову, калорийность, например капусты, намного выше. Энергетическая ценность потребляемых продуктов в сутки не должна превышать 1250 калорий. Но и при таком показателе, вес будет стремительно снижаться.
Одно из главных условий — это регулярное соблюдение диеты, особенно после выхода из нее. Если не нарушать установленные правила, то килограммы не вернутся.
Диета рассчитана на 4 дня. Оптимальное количество килограмм, которое можно потерять за это время — 4,5-5. Вещества, содержащиеся в этом овоще, помогут вывести из организма лишнюю жидкость, очистить печень, наладить ферментативные процессы в организме и улучшить цвет кожи лица.
Очень часто женщины страдают угревой сыпью, которая является следствием засоренной флоры кишечника. Именно тыквенная диета поможет избавиться от гнойников, угрей и акне.
Одно из преимуществ овоща — это длительный срок его хранения. Поэтому придерживаться рациона питания можно не только осенью, когда овощ созревает, но и запастись ею на месяцы вперед. Не обязательно использовать нижеописанные рецепты. Можно выбрать блюда, в зависимости от желания, самое главное, чтобы они не преувеличивать суточную норму калорий.
Длительность диеты составляет 12 суток, которые делятся условно на 4 фазы. То есть, каждые четыре 4 дня меню диетического рациона должно повторяться, но при этом блюда меняются.
Тыква — идеальный продукт для похудения, так считают специалисты, разработавшие диету. Помимо похудения и очистки организма, компоненты овоща укрепляют иммунную систему, предупреждают преждевременное старение.
Диета предусматривает трехразовое питание, но в том случае, если очень хочется кушать между приемами пищи, всегда можно отведать ломтик сырой тыквы, несладкое зеленое яблоко или несладкие фрукты.
Прием пищи должен осуществляться в одно и то же установленное время. Диета не предусматривает употребление большого количества соли и сахара. Суточная норма соли — 8 г, сахар следует заменить глюкозой, но если это невозможно, то более 25 г в сутки сахара употреблять не рекомендуется.
Из потребляемой жидкости разрешен кофе с обезжиренным молоком, отвар из шиповника, минеральная негазированная вода, зеленый чай с лимоном. Разрешенный объем — 2, 5 л в сутки.
Последний прием пищи должен осуществляться в 17.00, не позже. Если чувство голода мучает очень сильно, то за 1 час до сна можно выпить стакан обезжиренного кефира или биойогурта.
Следует отметить, что после самостоятельного составления рациона питания тыквенной диеты, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом, чтобы исключить возможные негативные последствия, например, аллергическую реакцию на некоторые компоненты продуктов питания.
Готовить все блюда для тыквенной диеты необходимо в пароварке или запекать в духовом шкафу.
Меню диеты на 12 дней
Фаза № 1
День I:
- 09.00 — тыквенно-овсяная каша с медом. 50 г обезжиренного молока.
- 13.00 — тыквенный суп на курином бульоне. Каша гречневая с куриной грудкой, яблочный компот.
- 17.00 — тыква, запеченная с овощами, чай.
День II:

- 09.00 — запеканка из нежирного творога со 100 г тыквы, чай с лимоном.
- 13.00 — рагу из этого овоща, котлета на пару.
- 17.00 — тушеный картофель с тыквой, яблоко.
День III:
- 09.00 — отвар из шиповника, вареная тыква с огурцом и свеклой.
- 13.00 — овощной суп с добавлением этого овоща, кусочек говядины, овощной салат, свежевыжатый морковный сок.
- 17.00 — тыквенный салат с тунцом и зеленью, зеленый чай.
День IV:
- 09.00 — тыквенный салат с рыбным филе и зеленью, запеченная рыба с овощами, чай.
- 13.00 — вегетарианский борщ, рисовая каша с овощем и медом, яблоко.
- 17.00 — говяжья печень, запеченная с данным овощем, отвар из шиповника.
Фаза № 2
День I:

- 09.00 — кофе с обезжиренным молоком, тыквенный салат с телятиной и овощами.
- 13.00 — тыквенный суп-пюре с чесноком и орехами на говяжьем бульоне, гречневая каша с тушеной тыквой, компот из сухофруктов.
- 17.00 — запеченная тыква, диетический бисквит с молоком.
День II:
- 09.00 — рисовая молочная каша с тыквой, кофе.
- 13.00 — теплый тыквенный салат с полентой, овощной рагу с тыквой, компот.
- 17.00 — салат из креветок, клубники, тыквы, стакан кефира.
День III:
- 09.00 — овощной тыквенный салат, чай, хлебец диетический с кусочком нежирного сыра.
- 13.00 — суп тыквенный со шпинатом и куриной печенью, салат из моркови и тыквенными семечками.
- 17.00 — тыквенные сендвичи с обезжиренным сыром, чай.
День IV:
- 09.00 — пюре, котлета рыбная на пару, чай.
- 13.00 — овощи, запеченные с овощем, бульон с яйцом и зеленью. Компот.
- 17.00 — салат из фасоли с тыквой и козьим сыром.
Фаза № 3
День I:

- 09.00 — овощное суфле, чай с бисквитом диетическим.
- 13.00 — суп-пюре из овоща, картофель, запеченный с говядиной, чай.
- 17.00 — творог с овощем, кефир.
День II:
- 09.00 — молоко, хлебец с сыром, 100 г вареного овоща.
- 13.00 — диетический рыбный суп, пюре с говядиной компот.
- 17.00 — запеченная тыква с овощами (кабачок, баклажан, лук, морковь, картофель), биойогурт.
День III:
- 09.00 — чай, овощ с медом.
- 13.00 — овощное рагу, запеченная ножка перепелки, чай.
- 17.00 — салат из тыквы с вермишелью из муки грубого помола.
День IV:
- 09.00 — омлет с овощами, кефир.
- 13.00 — куриный бульон, тыквенная рисовая каша, какао.
- 17.00 — руккола с хрустящей тыквой и муссом из йогурта обезжиренного, кефир.
Фаза № 4
День I:

- 09.00 — творог, обезжиренный со сметаной и тыквой, компот из яблок.
- 13.00 — тыквенный салат с красным луком и фетой, куриный бульон с яйцом, чай.
- 17.00 — салат из куриной печени, тыквы и винограда, компот из сухофруктов.
День II:
- 09.00 — кофе с молоком, салат яичный с кальмарами и тыквой.
- 13.00 — тыквенный суп с фасолью, сырная запеканка с тыквой и зеленью, чай.
- 17.00 — тефтели говяжьи, салат овощной, кефир.
День III:
- 09.00 — молочная рисовая каша с тыквой, кофе с молоком.
- 13.00 — тыквенный суп-пюре с картофелем, имбирем. Рыбная котлета, рис, компот.
- 17.00 — тыквенный салат с цветной капусты, кефир.
День IV:
- 09.00 — салат из свеклы, тыквы, груши и моркови, кофе с молоком.
- 13.00 — суп тыквенно-пшенный с куриной грудкой, салат из тыквы с беконом и брынзой, стакан компота.
- 17.00 — теплый тыквенный салат с помидорами черри.
Что нужно знать о тыкве
Тыквы — бахчевые овощи. Ближайшие ее родственники — кабачок, патиссон, огурец, дыня. Но в этих продуктах питания содержание витамина Т самое минимальное, чего не скажешь от тыкве. Помимо всех преимуществ, овощ — не прихотливый, растерт на территории РФ в больших количествах, поэтому диета не только эффективна, но и тратить на нее много денег не нужно.
Овощ приятный на вкус, подойдет к любому блюду. Его можно употреблять в пищу не только с мясными продуктами, но и добавлять в овсяную кашу.
Для тыквенной диеты нужно уметь правильно выбрать овощ. Следует запомнить, что мякоть должна быть не оранжевой, а светло-желтой.





